@Rayapos | Jakarta – Gorengan merupakan salah satu jenis camilan yang paling banyak digemari. Selain enak, berbagai jenis gorengan biasanya dijual dengan harga yang relatif murah. Tak heran jika jajanan gurih itu banyak tersedia di kantin, warung atau bahkan di kaki lima.
Tetapi tahukah anda, camilan yang gurih dan renyah yang mengandung lemak itu berbahaya bagi kesehatan?
Terlalu banyak makan gorengan bisa berpengaruh pada meningkatnya kolesterol yang mengancam kesehatan jantung anda.
Tak hanya itu, lemak juga memicu naiknya asam lambung. Sehingga bagi anda yang memiliki keluhan gangguan asam lambung dianjurkan untuk menghindari mengkonsumsi jenis makanan gorengan tersebut.
Tak hanya gorengan yang sebaiknya dihindari untuk mencegah naiknya asam lambung. Jenis makanan lain seperti fast food dan junk food seperti pizza, hot dog dan french fries atau kentang goreng juga perlu dihindari karena berpotensi memicu naiknya asam lambung.
Menurut dr Phaidon L Toruan, MM, seorang ahli dan inspirator hidup sehat, makanan yang digoreng atau berlemak tidak baik bagi penderita gangguan maag.
“ Makanan yang mengandung lemak, menyebabkan lambung akan cepat terisi tapi lebih lambat dicerna, alhasil seseorang akan merasa sudah kenyang dan tidak akan cepat lapar padahal baru makan dalam porsi sedikit. Hal ini membuat kerja lambung akan terganggu.” jelasnya.
Akibatnya, tubuh secara otomatis akan menghasilkan asam lambung ekstra dalam sistem pencernaan, juga memperlambat pengosongan lambung, sehingga lambung akan lebih terdistensi dan lebih meningkatkan kemungkinan terjadinya aliran balik dari asam lambung ke kerongkongan.
Itu sebabnya, jika anda mempunyai masalah lambung, sebaiknya menghentikan kebiasaan mengkonsumsi gorengan. Namun, bagi yang tidak mempunyai masalah lambung pun disarankan menguranginya agar terhindar dari resiko penyakit asam lambung, tukak lambung dan bahkan maag.